위덕대(총장 회성 정사) 6월 10일 교내에서 제17회 위덕대학교 총장배 전국 고등학생 제과제빵 경연대회를 개최했다.

이번 대회는 전국에서 31팀 43명의 학생들이 참가했으며 성정원(유성여고 3학년) 학생이 과일과 크림을 이용한 ‘브로오슈’로 총장상을 수상했다.

총장상을 수상한 성정원 학생은 “준비하는 과정에서 힘든 부분도 있었지만 연습하는 과정에서 더욱더 많이 성장한 것 같아 더욱 기쁘다”고 소감을 말했다.

한편, 전공체험 프로그램으로 위덕대 외식산업학부 교수들의 지도로 4가지의 색으로 오믈랫을 만드는 쿠킹클레스가 함께 진행됐다.

이승언 외식조리제과제빵학부장은 “꾸준한 대회 개최를 통해 학생들의 역량을 높이는 데 도움을 주고 우수한 인재 발굴과 양성에 앞장서겠다”고 전했다. 

이재우 기자 san1080@nate.com