한국불교문화사업단(단장 원경 스님·이하 문화사업단)은 5월 17일(현지시간) 주프랑스 한국문화원, 르꼬르동블루 파리본교와 한국 프랑스 간 음식 문화에 대한 상호 이해 증진 및 한국 사찰음식에 관한 교육 사업 발전을 위한 3자협약을 체결했다.
이번 협약식에는 문화사업단 단장 원경 스님, 전해웅 주프랑스 한국문화원장, 에릭 브리파드(Eric Briffard) 르꼬르동블루 조리학과장이 참석했다.
협약식 후에는 홍승스님이 사찰음식 특강 및 시식을 진행했다.
문화사업단장 원경 스님은 “이번 업무협약을 통해 주프랑스 한국문화원과 르꼬르동 블루 파리와 적극적으로 협력하여 앞으로도 꾸준히 한국과 프랑스의 식문화를 교류할 수 있길 희망한다”고 밝혔다.
이재우 기자 san1080@nate.com