한국불교문화사업단(단장 만당 스님·이하 문화사업단)은 7월 23일 템플스테이 통합정보센터 3층 화엄실에서 사찰음식 전문인력 19명을 대상으로 ‘제1회 사찰음식 장인 위촉식’을 진행했다.

이번 위촉식에서는 사찰음식 장인 1급 6명과 사찰음식 장인 2급 13명, 총 19명의 스님을 사찰음식 장인으로 위촉했다.

장인 1급으로 위촉된 법송 스님은 “책임감과 사명감을 안고 더욱 많은 사람들에게 사찰음식에 대해 알리겠다”고 밝혔다.

문화사업단장 만당 스님은 “지금까지 꾸준히 사찰음식을 발전시켜온 스님들 덕분에 사찰음식과 불교문화가 널리 알려지며 세계화의 길을 걷고 있다”며 “앞으로도 사찰음식이 꽃을 피우는데 중요한 역할을 수행해주시길 바란다”고 전했다.

이재우 기자 san1080@nate.com